Conhece alguém que se formou com recursos da produção leiteira do estabelecimento que seu Pai ou Avô empreendiam? Eu conheço muitos. Muitos engenheiros, médicos, arquitetos, jornalistas, administradores, economistas, pessoas do comércio e outros que cresceram nas suas comunidades ou fora delas graças à produção de leite, muitas vezes pequenos proprietários, da sua Família. Esta é apenas uma faceta desse setor da produção de alimentos. Poderíamos citar muitos outros aspectos heroicos dessa atividade. Mas fico por aqui. Sugiro que aqueles beneficiados rendam uma homenagem simples e bonita. Publiquem apenas a frase: VIVA OS PRODUTORES DE LEITE!
Evandro Guimarães - evandrog44@gmail.com
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